mercoledì 25 marzo 2026

DAL MERCATO ALLA PESCHERIA: PESCE IN RIALZO, CONTROLLI DELLA FINANZA

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Negli ultimi giorni il mercato ittico all’ingrosso di Chioggia mostra prezzi in aumento, soprattutto su alcuni prodotti più richiesti. Le mazzancolle salgono da 22 a 25 euro al chilo, le canocchie vive da 10 a 11 euro, i bianchi arrivano a 25 euro e i rospi di taglia grande passano da 11 a 12 euro.


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Restano invece più stabili seppie, folpi e sogliole, che continuano però a mantenersi su quotazioni sostenute. Il rialzo più marcato riguarda le moleche, schizzate in pochi giorni da 85 a 95 euro al chilo.

Nel complesso il mercato conferma quindi una tendenza al rialzo, che comincia a riflettersi anche nelle pescherie. Intanto proseguono i controlli della Guardia di Finanza, presente anche in borghese per verifiche su eventuali irregolarità, in particolare sul lavoro nero.






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